Tompeliho Zlaťák

Tento plnotučný zrající sýr v chladu si jednoduše zamilujete.

Na naší farmě zraje 4 týdny, poté začíná být jako tzv. mladý sýr expedován.

V této době má ještě pevnou  konzistenci a jemnou lehkou chuť.

Během dalšího zrání  sýr postupně měkne, získává výraznou chuť a typické sýrové aroma.

​​

 

Koupíte ho ve variantách:

  • čistý (bez příchuti)

  • s vlašskými ořechy

 

Balen ve výsecích o hmotnosti cca 100g.

Trvanlivost: 45 dní.